Sallisen saaressa
Sallinen, Taneli
Säveltäjä Aulis Sallinen perheineen vietti 1970-luvulta saakka kaikki kesät Hiittisten ulkosaaristossa. Pirkko-äiti tunnettiin herkullisista kalaruoistaan ja luovasta keittotaidostaan. Mökkikeittiön välineillä hän laittoi miehelleen ja neljälle pojalleen ruokaa siitä kalasta, jota merestä kunakin päivänä nousi. Vihannesturskaa, siikakeittoa, rosmariiniahvenia, silakkarullia ja rantahaukea.Vuosikymmenten varrelta kertyneet kalareseptit vievät lapsuuden aurinkoisiin kesiin liplattavien laineiden äärelle. Reseptit ovat nyt ajankohtaisempia kuin koskaan, kun kotikokit arvostavat jälleen maukasta perusruokaa, jossa hyvät raaka-aineet pääsevät oikeuksiinsa. Keittokirjaa höystävät perheen miesten kalajutut ja muistot saaristolaiselämästä.
Kustantaja: Nemo
Sidosasu: Kovakantinen
ean: 9789522403391
Ilmestymisvuosi: 2017
Tekijän muu tuotanto:
NOPEA TOIMITUS
Tuotteet toimitetaan yleensä muutamassa arkipäivässä. Lue tarkemmat tiedot tilausohjeista.
Saatavuus RB-kaupoista
Rosebud Sivullinen | 1 | |
Rosebud Citycenter | 0 | |
Rosebud Kaivopiha | 0 | |
Rosebud Tiedekulma | 0 | |
Rosebud Maria | 0 | |
Rosebud Kuopio | 0 | |
Keskusvarasto | 0 | |
Tilattavissa verkosta | ||
Hinnat ovat voimassa verkkokaupassa, myymälän hinta voi poiketa tässä näkyvästä. Saldoissa saattaa olla poikkeamia, tarkista saatavuus myymälästä. |