Sallisen saaressa
Ei saatavilla

Sallisen saaressa

Sallinen, Taneli

Säveltäjä Aulis Sallinen perheineen vietti 1970-luvulta saakka kaikki kesät Hiittisten ulkosaaristossa. Pirkko-äiti tunnettiin herkullisista kalaruoistaan ja luovasta keittotaidostaan. Mökkikeittiön välineillä hän laittoi miehelleen ja neljälle pojalleen ruokaa siitä kalasta, jota merestä kunakin päivänä nousi. Vihannesturskaa, siikakeittoa, rosmariiniahvenia, silakkarullia ja rantahaukea.Vuosikymmenten varrelta kertyneet kalareseptit vievät lapsuuden aurinkoisiin kesiin liplattavien laineiden äärelle. Reseptit ovat nyt ajankohtaisempia kuin koskaan, kun kotikokit arvostavat jälleen maukasta perusruokaa, jossa hyvät raaka-aineet pääsevät oikeuksiinsa. Keittokirjaa höystävät perheen miesten kalajutut ja muistot saaristolaiselämästä.

Kustantaja: Nemo
Sidosasu: Kovakantinen
ean: 9789522403391
Ilmestymisvuosi: 2017

Tekijän muu tuotanto:

NOPEA TOIMITUS

Tuotteet toimitetaan yleensä muutamassa arkipäivässä. Lue tarkemmat tiedot tilausohjeista.

Saatavuus RB-kaupoista

Rosebud Sivullinen1
Rosebud Citycenter0
Rosebud Kaivopiha0
Rosebud Tiedekulma0
Rosebud Maria0
Rosebud Kuopio0
Keskusvarasto 0
Tilattavissa verkosta
Hinnat ovat voimassa verkkokaupassa, myymälän hinta voi poiketa tässä näkyvästä. Saldoissa saattaa olla poikkeamia, tarkista saatavuus myymälästä.