Ilveksen rokkimenut

Parkkonen, Santtu

Suomen kuuluisimman rock-klubin, Tavastian, kylkiäisravintola Ilveksessä toteutettiin hauska ja mielenkiintoinen vaihtuva menutarjoilu: eturivin rockmuusikot, muiden muassa Maija Vilkkumaa, A. W. Yrjänä (CMX), Herra Ylppö, Lauri Ylönen (The Rasmus), Mikko Hakila (Disco Ensemble) ja Jyrki (69 Eyes) loihtivat vakioruokaravintolansa menun alku-, pää- ja jälkiruokineen. Juomasuositukset laati rokkareiden kummisetä, promoottori ja viiniharrastaja Juhani Merimaa.

Haastatteluiden, reseptien ja menuiden ohella Ilveksen rokkimenyyt on legendaarisen ravintolan historiikki. Ilves perustettiin vuonna 1931 ja siellä on perustettu bändejä, juhlittu häitä ja vietetty pakahduttavan surullisia muistotilaisuuksia.

Ilveksen rokkimenyyt on rento kirja kepeästä kokkauksesta ja rock-kulttuurista kiinnostuneille. Oiva lahja ihmiselle, joka rakastaa ruokaa, rockia, rempseitä tarinoita ja tilannehuumoria.

Kustantaja: WSOY
Sidosasu:
ean: 9789510346846
Ilmestymisvuosi: 2010
Kirjastoluokka: 682