YLI 25 EURON OSTOKSET SUOMEEN ILMAN POSTIKULUJA (raja normaalisti 50 €, tarjous voimassa 30.4.24 klo 23:59 asti)
Aglio & Olio - Yksinkertaisen pastan a & o
Tuominen, Saku
Aglio & Olio on vuosien pastahulluuden lopputulos, kattavin Suomessa tehty pasta-aiheinen keittokirja. Se on aiheen perusteos, joka pitää sisällään satoja ruokaohjeita, historiaa, anekdootteja ja mielipiteitä.
Kirjan henki on yksinkertainen ja konstailematon. Pastaan suhtaudutaan sellaisena kuin se on maailman monipuolisimpana pikaruokana.
"Mutta minulle pastan ydin on aina ollut helppous. Se on hyvien raaka-aineiden ja yksinkertaisuuden ylistys. Kuten Amerikan ehkä tunnetuin, useilla Michelin-tähdillä aateloitu Mario Batali on todennut: To my mind the single most satisfying dish on the planetary menu is properly prepared pasta. But as simple as pasta is, it must be prepared and served with care or the whole dish can be lost."
Pasta ja tomaattikastike liitetään nykyään kiinteästi toisiinsa, mutta todellisuudessa koko idea on yllättävän nuori. Tomaatti saapui Eurooppaan 1500-luvulla, mutta sitä pidettiin pitkään monilla alueilla myrkyllisenä ja kastikkeeksi se taipui vielä myöhemmin. Kirjan ensimmäinen ruokaohje, vermicelli con i pomodori, vermiselliä eli eräänlaista ohutta spagettia tomaattikastikkeessa on vasta vuodelta 1839.
Kirjan tekijäryhmän muodostavat tv-tuottaja Saku Tuominen, ad Kimmo Kivilahti ja mm. Chez Domiquessa ja Ravintola Postresissa kokkina työskennellyt valokuvaaja Tuukka Koski.
Kustantaja: Tammi
Sidosasu: Pehmeäkantinen
ean: 9789513140618
Ilmestymisvuosi: 2007
Kirjastoluokka: 68.2
Hyllypaikka (Sivullinen kirjakauppa): p�yt� 3
Tekijän muu tuotanto:
Juu ei
Tuominen, Saku
Jääkiekkokirja. Tämä ei ole
Nyholm, Tuomas. Tuominen, Saku
Basta!
Tuominen, Saku
Ettekö te tiedä kuka minä olen. Eri
Tuominen, Saku
Kaikki mitä olen oppinut hyvästä ru
Tuominen, Saku
KAIKKI ON HYVIN riippumatta siitä m
Tuominen, Saku
Koulukirja
Tuominen, Saku; Hellström, Martti
Kuinka puut kasvavat. Ja miksi anti
Tuominen, Saku
Pizze
Tuominen, Saku
Uskonko
Tuominen, Saku; Heikkilä, Annamari
Hyvä elämä - lyhyt oppimäärä
Tuominen, Saku
Juu ei
Tuominen, Saku
Kaikki muuttuu paremmaksi!
Tuominen, Saku
Kuinka ideat syntyvät
Tuominen, Saku
Luova järkevyys
Tuominen, Saku
Luova järkevyys
Tuominen, Saku
Matkanopas
Tuominen, Saku & Kuulasmaa, Risto
Ravistettava omskakas
Tuominen, Saku
Työkirja
Tuominen, Saku
Työkirja (pokkari)
Tuominen, Saku-Pohjakallio, Pekka
NOPEA TOIMITUS
Tuotteet toimitetaan yleensä muutamassa arkipäivässä. Lue tarkemmat tiedot tilausohjeista.
Saatavuus RB-kaupoista
Rosebud Sivullinen | 1 | |
Rosebud Citycenter | 0 | |
Rosebud Kaivopiha | 0 | |
Rosebud Tiedekulma | 0 | |
Rosebud Maria | 0 | |
Rosebud Kuopio | 0 | |
Keskusvarasto | 0 | |
Tilattavissa verkosta | ||
Hinnat ovat voimassa verkkokaupassa, myymälän hinta voi poiketa tässä näkyvästä. Saldoissa saattaa olla poikkeamia, tarkista saatavuus myymälästä. |