Kunnon leipää
Johansson, HÃ¥kan
Kansainvälisen Bakery Masters 2014 -kilpailun voittaja Håkan Johansson
jakaa kirjassaan parhaat leipäreseptinsä ja antaa kotileipureille
loistavia vinkkejä, joiden avulla jokainen onnistuu.
Kirjan ohjeilla
syntyvät niin aromikkaat hapanleivät kuin suussa sulavan pehmeät
vehnäleivät tai rapeat näkkileivätkin. Mukana ovat myös sellaiset vanhat
klassikot kuten siirappilimppu ja tumma ruisleipä.
Miten syntyy
leipää ilman, että taikinaa tarvitsee vaivata? Mitä ainesosia
resepteissä voi korvata toisilla, jotta leivästä tulisi vieläkin
terveellisempää? Minkälaisten leipätaikinoiden tulee antaa kohota yli
yön? Kaikkiin näihin ja moniin muihin kysymyksiin löytyvät vastaukset
tästä erinomaisesta leivontaoppaasta.
Kustantaja: Minerva
Sidosasu:
ean: 9789523122635
Kirjastoluokka: 6824
Tekijän muu tuotanto:
NOPEA TOIMITUS
Tuotteet toimitetaan yleensä muutamassa arkipäivässä. Lue tarkemmat tiedot tilausohjeista.
Saatavuus RB-kaupoista
Rosebud Sivullinen | 0 | |
Rosebud Citycenter | 0 | |
Rosebud Kaivopiha | 0 | |
Rosebud Tiedekulma | 0 | |
Rosebud Maria | 0 | |
Rosebud Kuopio | 0 | |
Keskusvarasto | 0 | |
Tilattavissa verkosta | ||
Hinnat ovat voimassa verkkokaupassa, myymälän hinta voi poiketa tässä näkyvästä. Saldoissa saattaa olla poikkeamia, tarkista saatavuus myymälästä. |