Suomalainen ruokalasku

Konttinen, Seppo

Julkisuudessa toistetaan selityksiä suomalaisen ruuan halpuudesta, kotimaisuudesta, puhtaudesta, terveellisyydestä ja huoltovarmuudesta. Elintarvikebisneksen johto vakuuttaa meille, että ruokaketjun joka portaassa käydään armotonta kilpailua. Kaiken pitäisi olla kunnossa ja kuluttajien tyytyväisiä. Seppo Konttinen perehtyi suomalaiseen ruokabisnekseen ja huomasi, että elintarviketalous on keskittynyt muutaman suuryrityksen varaan. Näiden korjaamia voittoja on rakennettu salaisilla sopimuksilla, hintayhteistyöllä ja keskinäisillä liittoutumilla.

Kustantaja: Siltala
Sidosasu: Pehmeäkantinen
ean: 9789522340887
Ilmestymisvuosi: 2011
Kirjastoluokka: 67

Tekijän muu tuotanto:

NOPEA TOIMITUS

Tuotteet toimitetaan yleensä muutamassa arkipäivässä. Lue tarkemmat tiedot tilausohjeista.

Saatavuus RB-kaupoista

Rosebud Sivullinen1
Rosebud Citycenter0
Rosebud Kaivopiha0
Rosebud Tiedekulma0
Rosebud Maria0
Rosebud Kuopio0
Keskusvarasto 0
Tilattavissa verkosta
Hinnat ovat voimassa verkkokaupassa, myymälän hinta voi poiketa tässä näkyvästä. Saldoissa saattaa olla poikkeamia, tarkista saatavuus myymälästä.