Oliiviöljy
Knorring, Mirja von
Oliiviöljy – tuo välimerellisen ruokakulttuurin ihmeaine – on oma
kiehtova maailmansa. Se yhdistetään maistuviin ruokiin, terveyteen ja
vuosituhantiseen perinteeseen. Mutta millaista hyvä oliiviöljy on ja
miten sitä kannattaa käyttää herkullisten ruokien loihtimiseksi? Näihin
kysymyksiin vastaa ruokatutkimusmatkailija Mirja von Knorring.Ihmiset
ovat viljelleet oliiveja jo ainakin 4000 vuotta, ja oliiviöljyllä on
ollut kautta aikojen monia käyttötarkoituksia: sillä on voideltu
kuninkaita, valaistu koteja ja palatseja ja sitä on käytetty
ruoanvalmistuksessa ensin Välimeren alueella ja myöhemmin ympäri
maailman.Tähän kirjaan on kerätty tietoa oliiviöljyn historiasta,
valmistuksesta, luonteesta ja laadusta. Kirja sisältää myös runsaasti
herkullisia ruokaohjeita, joissa oliiviöljy on keskeisessä osassa.
Kustantaja: Bazar
Sidosasu: Pehmeäkantinen
ean: 9789522793904
Ilmestymisvuosi: 2017
Tekijän muu tuotanto:
Villiä ja kesyä lähiruokaa
Knorring, Mirja von
Yrttien tuoksua
Knorring, Mirja von
Yrttien tuoksua
Knorring, Mirja von
NOPEA TOIMITUS
Tuotteet toimitetaan yleensä muutamassa arkipäivässä. Lue tarkemmat tiedot tilausohjeista.
Saatavuus RB-kaupoista
Rosebud Sivullinen | 0 | |
Rosebud Citycenter | 0 | |
Rosebud Kaivopiha | 0 | |
Rosebud Tiedekulma | 0 | |
Rosebud Maria | 0 | |
Rosebud Kuopio | 0 | |
Keskusvarasto | 0 | |
Tilattavissa verkosta | ||
Hinnat ovat voimassa verkkokaupassa, myymälän hinta voi poiketa tässä näkyvästä. Saldoissa saattaa olla poikkeamia, tarkista saatavuus myymälästä. |